Julecupcakes

Det er åbenbart blevet en tradition (i hvert fald i følge min nevø), at jeg skal lave kage til hans juleafslutning i skolen. Sidste år lavede jeg reindeer cupcakes til klassen. Han ringede for en uge siden for at høre, om jeg havde styr på, hvad jeg skulle lave i år.. Jeg måtte indrømme, at jeg ikke havde tænkt på noget endnu. Han ville gerne have noget med et juletræ. Så jeg skulle til at tænke lidt kreativt...
Det blev til chokoladekage med cream cheese frosting i forskellige farver og lidt fondant og sukkerkugler som pynt:-) Det var stor succes i 2. klasse.