Jeg havde lavet en stor portion vaniljedej, som jeg efterfølgende delte ind i to mindre portioner og en lidt større. I de to små portioner blev der i den ene tilsat kakao og i den anden rød pastafarve.
Herefter bagte jeg nogle muffins med kakao og rød farve. Da de var kølet lidt af, blev de smuldret i stykker i en skål og tilsat lidt af vaniljedejen. Dejen skulle bruges til at få kagesmuldret til at hænge sammen, når det skulle formes.
Mickey Mouse Cupcakes
Til at forme Mickey Mouse lavede jeg først en kugle med en diameter på lidt over 1 cm. Den blev lagt i muffinformen, og herefter rullede jeg en lang pølse, som skulle lægges rundt om kuglen (øverst). Til sidst blev der fyldt vaniljedej i muffinformene, og de var færdige til at blive bagt i ovnen.
.JPG)
Jeg startede med at bage muffins med vaniljedej (kun halvt fyldt op) De bagte i ca. 10 minutter. Herefter skulle hjertet "mases" ned midt i dejen. Hjertet blev lavet ved at forme en kegle, og bagefter blev der lavet et lille hul i midten af keglen, der hvor den er størst. Når hjertet er mast ned i dejen, kommes der endnu et lag dej henover for at dække hjertet.
Begge slags cupcakes blev pyntet med cream cheese frosting og chokolade med henholdsvis Micky Mouse og hjerter.
Jeg var meget spændt på at skære kagerne over for at se, om der nu skulle være et hjerte og Micky Mouse inde i dem. De skulle være lavet, så de kunne ses, uanset hvor kagerne blev skåret over.
